Σάββατο 20 Δεκεμβρίου 2025 -

ντρέσινγκ



Σαλάτα του καίσαρα με κοτομπουκιές

Υλικά

250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση



Σαλάτα του καίσαρα με κοτομπουκιές

Υλικά

250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση



Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο

Φτιάξτε την κλασική σαλάτα με τόνο και πεντανόστιμο dressing.

Υλικά:

250 γρ. τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο κομμένο σε καρέ
μαϊντανό
1 σακ. ρόκα
6 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια
κάππαρη



Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών

Υλικά

3 φλ. τσαγιού κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας
2 γεμάτα φλ. τσαγιού ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 1/2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένα ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
2 φλ. τσαγιού ρόκα
1 φλ. τσαγιού αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες
1 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα
1 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα βασιλικού, σκισμένα