1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
7 1/2 φλ. τσαγιού νερό
3/4 φλ. τσαγιού ρύζι Καρολίνα
4 1/2 κ. σ. κορν φλάουρ
1 κ. σ. ανθόνερο
Κανέλα σε σκόνη
Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και το νερό. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα να πάρει βράση.
Στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας στρούντελ με γεύση μήλο-κανέλα προχώρησε ο ΕΦΕΤ, έπειτα από δειγματοληπτικούς ελέγχους που έδειξαν ότι το προϊόν δεν είναι ασφαλές για κατανάλωση.
4 μεγάλα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
2 αυγά
1 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
4 μεγάλα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
2 αυγά
1 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Αν βρίσκεσαι σε περίοδο νηστείας αλλά δεν θέλεις να στερηθείς κάτι γλυκό, αυτά τα κουλούρια με πετιμέζι και καρύδια είναι ό,τι πρέπει για να συνοδεύσεις τον καφέ σου. Είναι αφράτα, αρωματικά και πολύ εύκολα στην παρασκευή.
Οι σουπιές με ρύζι είναι ένα παραδοσιακό, νηστίσιμο πιάτο με έντονα αρώματα και γεύσεις που θυμίζουν παλιά ελληνική κουζίνα.
Με διακριτική κανέλα και πλούσια σάλτσα ντομάτας, πρόκειται για ένα φαγητό απλό αλλά ιδιαίτερα γευστικό.
