Taste Atlas

Η γραβιέρα Νάξου αναδείχθηκε ως το καλύτερο τυρί του κόσμου, σύμφωνα με το Taste Atlas.

Η διάκριση αυτή επιβεβαιώνει τη διαχρονική φήμη ενός προϊόντος που έχει ταυτιστεί με τη γαστρονομική ταυτότητα της Νάξου και αποτελεί βασικό πυλώνα της τοπικής αγροτικής οικονομίας.

Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas, ανέδειξε Το καλύτερο τυρί του κόσμου για το 2025 επιλέγοντας ανάμεσα σε εκατοντάδες ποικιλίες ανά τον κόσμο.

Όμως, τον τίτλο κατάφερε να κερδίσει μόνο ένα, το οποίο μάλιστα είναι ελληνικό.

Το Taste Atlas, έδωσε στη δημοσιότητα τη λίστα με τις «50 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο».

Μάλιστα, οι δύο πρώτες είναι ελληνικές, με την πρώτη θέση να καταλαμβάνει η σαλάτα Ντάκος και την δεύτερη η Χωριάτικη σαλάτα.

Ο κρητικός ντάκος στέφθηκε και φέτος η κορυφαία σαλάτα στον κόσμο, σύμφωνα με το Taste Atlas.

Η ελληνική κουζίνα άλλωστε αναδείχθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο, αφήνοντας πίσω την ιταλική, τη γαλλική, την ιαπωνική κ.ά. Πιάτα όπως η γραβιέρα Νάξου, το σαγανάκι, τα παϊδάκια, η γραβιέρα Κρήτης και το κοντοσούβλι έφεραν στην Ελλάδα την πρώτη θέση.