Τρίτη 14 Μαΐου 2024 -

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΥΡΝΟ ΠΑΤΑΤΕΣ



Kεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες

Υλικά
400 γρ. κιμά χοιρινό
300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια
1 αυγό

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
2 φέτες ψωμί, χωρίς κόρα
2/3 φλ. γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι