Συμβουλές & Tips

Το σούσι αναφέρεται συνήθως σε σολομό, τόνο, ωμά ψάρια και το ρύζι σούσι που είναι τυλιγμένο σε ένα φύλλο αποξηραμένων φυκιών που ονομάζεται nori.

Μπορεί επίσης να γεμιστεί με φέτες ομελέτας ή φρέσκα τραγανά λαχανικά (όπως αγγούρι, αβοκάντο ή πιπέρι) και από πάνω με αυγοτάραχο σολομού ή σουσάμι.

Ζούμε σε μια εποχή που ο μέσος όρος ηλικίας συνεχίζει να αυξάνεται. Η επιστήμη εξακολουθεί να μάς δίνει ολοένα και μεγαλύτερη παράταση. Ωστόσο, το πιο σημαντικό είναι να μπορούμε να έχουμε καλή ποιότητα ζωής και όχι να ζούμε περισσότερο.

Οι ειδικοί υγείας υποστηρίζουν ότι πρέπει να χειρίζεστε, να συσκευάζετε, να αποθηκεύετε σωστά τα αλλαντικά για να διασφαλίζετε την μέγιστη ποιότητα.

Μπαίνουν τα αλλαντικά στην κατάψυξη;

Από άποψη ασφάλειας, εφόσον καταψυχθούν σταθερά στους -18°C, τότε θα διατηρηθούν επ’ αόριστον.

Για όλες και όλους μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις είναι να τρώμε μία σοκολάτα! Τι κάνουμε όμως αν λεκιαστεί το ρούχο μας από τα σοκολάτα; ή αν πέσει σοκολάτα στο χαλί ή στον καναπέ; Είναι σίγουρα ένας μεγάλος μπελάς ο λεκές από σοκολάτα και θέλει ιδιαίτερη προσοχή! Είναι από τους πιο δύσκολους λεκέδες αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πλέον αγαπημένες φίλες μου!

Γνωρίζατε πως οι άνθρωποι απολαμβάνουν τη γεύση και τα οφέλη του βαλσάμικου ξυδιού για περισσότερα από 1.000 χρόνια;

Η πρώτη καταγραφή βαλσαμικού ξυδιού, χρονολογείται από το 1046 όταν στον αυτοκράτορα της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας προσφέρθηκε ένα «τόσο τέλειο ξύδι» ενώ βρισκόταν σε ένα ταξίδι στην περιοχή του Πιεμόντε στην Ιταλία.