Παρασκευή 19 Απριλίου 2024 -

στιφάδο



Μοσχαράκι στιφάδο

Αρωματική και πεντανόστιμη

Υλικά

Για 4-6 άτομα
1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
½ κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου
1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί
1 ποτηράκι χυμό ντομάτας
3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας
2-3 κόκκους μπαχάρι
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση



Αγιορείτικο χταπόδι στιφάδο

Μια αγαπημενη συνταγή

ΥΛΙΚΑ :

1 χταπόδι
1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές ξίδι
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
5 φύλλα δάφνης
1 κιλό φρέσκες ντομάτες
μπαχάρι

Εκτέλεση :



Δεν το χωράει ο νους το αποτρόπαιο αυτό έγκλημα: Δολοφόνησε την οικογένειά του και τους μαγείρεψε!

Μπροστά σε ένα αποτρόπαιο έγκλημα βρέθηκε η αστυνομία στο Κίεβο της Ουκρανίας που συνέλαβε έναν κανίβαλο οποίος δολοφόνησε την οικογένεια του και την έκανε... στιφάδο.

Ο 29χρονος που ομολόγησε το έγκλημά του στους αστυνομικούς, δολοφόνησε τον θείο και τη θεία του καθώς και τον ανήλικο γιο του. Σύμφωνα με την έρευνα ο δράστης τους έκοψε κομμάτια και έφτιαξε στιφάδο.



Σουπιές στιφάδο! Νηστίσιμο φαγητό με συνταγή Αγίου Όρους

Σουπιές στιφάδο για αυτούς που νηστεύουν. Μία συνταγή τόσο νόστιμη που θα τη φτιάχνετε όλο το χρόνο!
 
Υλικά (για 4 μερίδες):
 
ενάμισι κιλό σουπιές καθαρισμένες
8 ως 10 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
5 με 6 σκελίδες σκόρδο
2 ή 3 κουταλιές πελτές
1 ποτήρι κόκκινο κρασί