300 γρ. φρέσκο σπανάκι
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού φρυγανιά, τριμμένη
1 αυγό, χτυπημένο (για την επάλειψη)
1 πακέτο φύλλο κρούστας (10- 12 φύλλα)
Αλάτι και πιπέρι
Υλικά
Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού. Έτοιμη σε 20 λεπτά.
Υλικά
2 φλ. τσαγιού πένες
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες πιπεριές
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
Για το ντρέσινγκ:
Υλικά
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1/2 φλ. τσαγιού πελτέ ντομάτας
300 γρ. ξινή κρέμα
3 φλ. τσαγιού μακαρόνια (κοφτά κατά προτίμηση)
1/4 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση
Πεντανόστιμο πιλάφι με μελιτζάνες.
Υλικά:
Θα το λατρέψετε!
Υλικά
Για τη παρμεζάνα
1 κούπα κάσιους ωμά ανάλατα
4 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
Για το ριζότο
50 γραμμάρια σέλινο με κοτσάνια
