Τετάρτη 12 Αυγούστου 2026 -

Σαλάτα του καίσαρα



Σπιτική σαλάτα του Καίσαρα

Υλικά

1 μεγάλο μαρούλι
2 φιλέτα κοτόπουλο
60- 80 γρ. παρμεζάνα σε flakes ή τριμμένη
1 φλ. τσαγιού κρουτόν
4- 5 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Aλάτι, πιπέρι, πάπρικα



Σαλάτα του καίσαρα με κοτομπουκιές

Υλικά

250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση



Σαλάτα του καίσαρα με κοτομπουκιές

Υλικά

250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση