Τρίτη 16 Απριλίου 2024 -

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ



Σαλάτα με σταφύλια

Μπορεί να σερβιριστεί και ως ελαφρύ γεύμα, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Υλικά για 2 άτομα

1 ματσάκι ρόκα

15 ρόγες από κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια

χυμός και ξύσμα από 1/2 ακέρωτο λεμόνι

50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

80 ml ελαιόλαδο

50 γρ. μαλακό τυρί

50 γρ. bluecheese

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι