Ρολό κιμά με μανιτάρια και καρότο..
15
Φεβρουαρίου
2020
- 15:53
Τελευταία τροποποίηση στις 15 Φεβρουαρίου, 2020 - 15:53
Ένα πεντανόστιμο χορταστικό πιάτο!
Υλικά για 4 άτομα
700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
200 γρ. χοιρινός κιμάς
1 μεγάλο πολτοποιημένο κρεμμύδι ξερό
1 αβγό
2 κουταλιές σούπας γιαούρτι
1/2 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλάκι γλυκού ξύδι
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
Για τη γέμιση
