Τετάρτη 24 Απριλίου 2024 -

ΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ



Ριζότο με μανιτάρια

Υλικά (για 4 άτομα):
80 γρ. βούτυρο
1 κρεμμύδι τριμμένο
200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
200 γρ. ρύζι
½ ποτήρι κρασί λευκό ξηρό
1 λίτρο ζωμό
50 γρ. γραβιέρα τριμμένη