Τρίτη 07 Απριλίου 2020 -
Ελαφριά ψιχάλα

10 °C

Σήμερα, 7. Απριλίου 2020

Ρεβύθια με μελιτζάνες



Μοναστηριακή συνταγή: Ρεβύθια με μελιτζάνες..

Υλικά :

½ κιλό ρεβίθια
3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1.5 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1.5 φλιτζάνι τσαγιού ντομάτα περασμένη από το ρεντέ
Αλάτι, πιπέρι
4 μελιτζάνες
1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
Λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση :



Το νηστίσιμο πιάτο της ημέρας από την Καίτη Μαντζαρίδου: Ρεβύθια με μελιτζάνες

Σας στρώνουμε το τραπέζι της Σαρακοστής με τα εκπληκτικά νηστίσιμα πιάτα, οι συνταγές των οποίων περιέχονται στο βιβλίο της Καίτης Μαντζαρίδου«Νέα νηστήσιμα φαγητά και γλυκά». Σήμερα δοκιμάστε ρεβύθια με μελιτζάνες!