Προσοχή: Ποια ψάρια είναι γεμάτα με υδράργυρο. Ποια τα πιο ασφαλή είδη
Μια νέα μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα πώς υπάρχουν κάποια είδη ψαριών που καταναλώνονται συχνά περιέχουν υδράργυρο σε επίπεδα πάνω από τα ασφαλή.
Μια νέα μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα πώς υπάρχουν κάποια είδη ψαριών που καταναλώνονται συχνά περιέχουν υδράργυρο σε επίπεδα πάνω από τα ασφαλή.
Τουρίστας που επισκέφθηκε τη Μύκονο ξεσπά μετά από τον λογαριασμό ύψους 1.000 ευρώ που του έδωσαν σε εστιατόριο. Μάλιστα, στον λογαριασμό χρεώθηκε 350 ευρώ για ένα ψάρι.
Οι Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (ΜΚΟ) Bloom και Foodwatch, ζητούν από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και τις δημόσιες αρχές της ΕΕ, να λάβουν επειγόντως μέτρα, καθώς εντοπίστηκε σε μεγάλο βαθμό τόνος σε κονσέρβα μολυσμένος με υδράργυρο.
Μπορεί οι ειδικοί να συστήνουν να καταναλώνουμε όσο πιο συχνά ψάρια, ωστόσο υπάρχουν κάποια τα οποία πρέπει να τα αποφεύγουμε.
Οδηγίες σχετικά με την κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών εξέδωσαν ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ και η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA).
Αποκρουστική είναι η εικόνα που παρουσιάζει το λιμάνι του Βόλου, το οποίο έχει κατακλυστεί από νεκρά ψάρια και έντονη δυσοσμία. Το φαινόμενο, λένε οι ειδικοί, αν και δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και δεν είναι νέο, οφείλεται στους χιλιάδες τόνους νερού από την Κάρλα και τις γύρω περιοχές που χύνονται καθημερινά μέσω του χειμάρρου Ξηριά στον Παγασητικό κόλπο.
Νεκρά ψάρια εκβράζει το κύμα στην παραλία του Βόλου κατά καιρούς τις απογευματινές ώρες, ενώ παραμένουν εκεί για μέρες.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μυρίζουν και να διαμαρτύρονται πολίτες αλλά και καταστηματάρχες που βλέπουν τα τραπέζια να μην γεμίζουν με θαμώνες ή επιλέγουν να φύγουν.