Σε τιμή ρεκόρ ύψους 2,7 εκατομμυρίων ευρώ πωλήθηκε σήμερα ένας τόνος 278 κιλών σε ιδιοκτήτη αλυσίδας εστιατορίων σούσι σε πλειστηριασμό, που έγινε κατά την πρώτη ημέρα που άνοιξε για φέτος η νέα ψαραγορά του Τογιόσου στο Τόκιο.
Έντρομοι πετάχτηκαν από το τραπέζι και κοιτούσαν απορημένοι. Ο λόγος μία παρέα σε εστιατόριο στην Κίνα.
Όπως φαίνεται στο βίντεο που αναρτήθηκε στο Youku, αντίστοιχη υπηρεσία με το YouTube, το ψάρι που είχαν παραγγείλει άρχισε να κουνά την ουρά του.
Ξαφνικά με ένα «πήδημα» το βρέθηκε εκτός…πιατέλας.
Μεγάλη αναμένεται να είναι η εξάπλωση του λαγοκέφαλου στη Μεσόγειο, στο Αιγαίο και στη θαλάσσια περιοχή της Κρήτης τα επόμενα χρόνια σύμφωνα με έρευνα της ΕΕ.
Η Ελλάδα βρίσκεται στις περιοχές με κόκκινο χρώμα, δηλαδή στις περιοχές που θα σημειωθεί μεγάλη αύξηση των πληθυσμών.
Το ψάρι, όπως ήδη ξέρουμε, κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Είναι από τις πιο υγιεινές τροφές και συνίσταται σε πολλές δίαιτες.
Ωστόσο, θα συμφωνήσεις ότι πολλοί από εμάς δεν το τρώμε και πολύ συχνά ή δεν το έχουμε σε ιδιαίτερη εκτίμηση.
Θεωρείται το μεγαλύτερο ψάρι στον κόσμο της κατηγορίας των οστεϊχθύων, δηλαδή των ψαριών με οστέινους σκελετούς – Μπορεί να ζυγίζει έως 2,5 τόνους – Δεν καταναλώνεται λόγω τοξικότητας.
Σε επιφυλακή βρίσκονται οι επιστήμονες στον Υδροβιολογικό Σταθμό Ρόδου, καθώς ένα νέος είδος δηλητηριώδους ψαριού από την Ερυθρά Θάλασσα, το Plotosus Lineatus, αναμένεται να φτάσει στα ελληνικά νησιά.
Το συγκεκριμένο ψάρι μπορεί να καταναλωθεί.
