Πατάτες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος και τυριά
11
Οκτωβρίου
2018
- 19:55
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Οκτωβρίου, 2018 - 19:55
Υλικά για 4 άτομα
1 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
1 λίτρο γάλα
500 ml κρέμα γάλακτος
4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά
350 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
50 γρ. βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
