Πάσχα

Αυξημένη είναι η κίνηση σήμερα σε πολλούς δρόμους της Αθήνας καθώς ξεκίνησε η έξοδος των εκδρομέων για τις γιορτές του Πάσχα.

Έτσι, από το πρωί παρατηρείται αυξημένη κίνηση στις εξόδους για την επαρχία, δηλαδή στην εθνική οδό Αθηνών -Λαμίας, αλλά και προς την Κορίνθου -Πατρών.

Μία παράδοση αιώνων σε όλο σχεδόν τον κόσμο είναι το βάψιμο των αυγών. Τη Μεγάλη Πέμπτη είναι το κατεξοχήν έθιμο που κυριαρχεί.

Το επικρατέστερο χρώμα είναι το κόκκινο, γιατί είναι το χρώμα της χαράς, της Ανάστασης, της ελπίδας, της Αναγέννησης, αλλά και της αποτροπής. Σχέδια, τρόποι βαψίματος και μύθοι για την επικράτηση αυτής της παράδοσης υπάρχουν αρκετά.

Ματαιώσεις στα δρομολόγια των τρένων σε όλο το σιδηροδρομικό δίκτυο θα υπάρξουν λόγω των απεργιακών κινητοποιήσεων που ανακοίνωσαν οι εργαζόμενοι στο σιδηρόδρομο (Πανελλήνια Ένωση Προσωπικού Έλξης) από τις 18:00 το απόγευμα του Μ. Σαββάτου έως και τις 10:00 το πρωί της Δευτέρας του Πάσχα.

Ματαιώσεις στα δρομολόγια των τρένων σε όλο το σιδηροδρομικό δίκτυο θα υπάρξουν λόγω των απεργιακών κινητοποιήσεων που ανακοίνωσαν οι εργαζόμενοι στο σιδηρόδρομο (Πανελλήνια Ένωση Προσωπικού Έλξης) από τις 18:00 το απόγευμα του Μ. Σαββάτου έως και τις 10:00 το πρωί της Δευτέρας του Πάσχα.

Βρισκόμαστε στη Μεγάλη Εβδομάδα , που περιλαμβάνει τα περισσότεραγαστρονομικά έθιμα της Ορθοδοξίας. Από τα τσουρέκια και τα αυγά μέχρι το αρνί στη σούβλα αυτές είναι οι γευστικές παραδόσεις που μεγάλωσαν γενιές και γενιές.

Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένααυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά την περίοδο του Πάσχα.