παραδοσιακο

Ο Λευτέρης Τσαϊρίδης στις αρχές της δεκαετίας του '50 έμαθε τη Νέα Σμύρνη να τρώει τυλιχτό σουβλάκι. Σήμερα, 60 και πλέον χρόνια μετά, τα σουβλάκια «ο Λευτέρης» παραμένει μια βαθιά οικογενειακή επιχείρηση, στην οποία δουλεύουν τα εγγόνια του Λευτέρη και οι οποίοι έχουν φροντίσει να διατηρήσουν το -εξαιρετικό προϊόν τους- ίδιο και απαράλλακτο.

Παραδοσιακό, πέτρινο μονοπάτι που είχε καταστραφεί από πλημμύρες, θα προσπαθήσουν να «αναστήσουν» εθελοντές από Ελλάδα και Γερμανία, στο πλαίσιο προγράμματος που υλοποιείται από τον δήμο Αριστοτέλη, σε συνεργασία με την εθελοντική οργάνωση Citizens in action και τον Σύλλογο Αρχιτεκτόνων Θεσσαλονίκης.