Παρασκευή 26 Ιουνίου 2026 -

ΟΡΧΙΔΕΕΣ



Οι ορχιδέες της Πίνδου: Το φυτό-χρυσός που πωλείται αντί 120 ευρώ το κιλό

Απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή του σαλεπιού και του παγωτού ντουντουρμά η ορχιδέα, που σχηματίζει πολύχρωμα «χαλιά» στην Πίνδο, απειλείται από την ανεξέλεγκτη συλλογή.

Λόγω της τεράστιας ζήτησής της και από την Τουρκία, η τιμή της στο παράτυπο εμπόριο έχει εκτοξευθεί φτάνοντας τα 90 με 120 ευρώ/κιλό σε ξερή μορφή!