Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
600 γρ. ντομάτες κομμένες σε ροδέλες και στραγγισμένες καλά
5-6 κ.σ. μουστάρδα
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
πάπρικα γλυκιά
φύλλα φρέσκου βασιλικού
Εκτέλεση
Υλικά
1,5 κιλό µελιτζάνες
2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 φλ. ελαιόλαδο
500 ml ντοµάτες, ξεφλουδισµένες και πολτοποιηµένες
2 κ.σ. χοντροκοµµένα φύλλα βασιλικού
250 γρ. τριµµένη µοτσαρέλα
100 γρ. τριµµένη παρµεζάνα
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα υγιενό πιάτο και σήμερα θα το φτιάξεις πανεύκολα με ρύζι και κιμά.
Υλικά
Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο λαχταριστή συνταγή για ντοματοκεφτέδες στον φούρνο και το αποτέλεσμα θα σε ενθουσιάσει.
Υλικά:
Φτιάξτε την κλασική σαλάτα με τόνο και πεντανόστιμο dressing.
Υλικά:
250 γρ. τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο κομμένο σε καρέ
μαϊντανό
1 σακ. ρόκα
6 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια
κάππαρη
Υλικά για περίπου 8 μερίδες
