Δευτέρα 26 Μαΐου 2025 -

Νηστίσιμα λαζάνια



Νηστίσιμα λαζάνια με σπανάκι και τόφου

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 500 γραμμάρια λαζάνια ολικής άλεσης άβραστα
  • 840 γραμμάρια κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι
  • 450 γραμμάρια τυρί τόφου τριμμένο
  • 2 φλυτζάνια ή 420 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας
  • 225 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη με χαμηλά λιπαρά
  • Αλάτι
  • πιπέρι