Ο Li-Ching-Yun γεννήθηκε σε ενα μικρό χωριό της Κίνας (Szchewan) και μέχρι τα 10 του χρόνια πηγε σχολείο. Τοτε ηταν υπεραρκετό.
Μετα ταξιδέψε σε διάφορες περιοχές της Κινάς οπου δούλεψε και μάζευε ιατρικά φυτά.
Όλο και περισσότερο ακούμε για τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας.
Πράγματι η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, αντιβακτηριδιακό και αντιφλεγμονώδες. Μειώνει την κακή χοληστερόλη LDL, βοηθά στον διαβήτη μειώνοντας τη γλυκόζη στο αίμα.
Για να γιορτάσει τα γενέθλιά του, ένας παππούς ηλικίας 104 ετών, χτυπάει τατουάζ και γίνεται αυτομάτως ο γηραιότερος άνθρωπος στον κόσμο που «τρυπιέται» για... γούρι!
Είναι ο ίδιος παππούς που πέρυσι αναμετρήθηκε στο «Ice Bucket Challenge» και έσπασε κι εκεί το ρεκόρ.
Τα καρύδια αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας. Ξηρός καρπός που χρησιμοποιείτε με πολλούς τρόπους στη διατροφή μας. Τα καρύδια που ως γνωστόν αποτελούν μια αρκετά θερμιδογόνα και παρεξηγημένη τροφή, κρύβουν ένα τεράστιο διατροφικό θησαυρό.
Όλοι έχουμε μια φίλη ή ένα φίλο που είναι εκνευριστικά αδύνατος και δεν προσέχει τι τρώει. Τώρα οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell αποκαλύπτουν τα μυστικά εκείνων που δεν ανησυχούν ποτέ για το βάρος τους.
Καταρχάς οι άνθρωποι αυτοί σπανίως κάνουν δίαιτα και το 29% είπαν ότι δεν ζυγίζονται!
