μπουκίτσες

Υλικά

500 γρ. σοκολάτα υγείας
80 γρ. γιαούρτι
Σκόνη κακάο, χρωματιστή τρούφα, ψιλοκομμένα φουντούκια ή ινδοκάρυδο, για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Τη λιώνουμε είτε σε μπεν μαρί είτε στον φούρνο μικροκυμάτων.

Yλικά

Για το παντεσπάνι:

4 αυγά
1 φλ. ζάχαρη
2 βανίλιες
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ
1 κουτ.γλυκ. μπέκιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι