Πέμπτη 25 Απριλίου 2024 -

μπιφτέκια



Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Υλικά

1 κιλό, μοσχαρίσιος κιμάς
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 αυγά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο σε γάλα
2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο μαϊντανό
200 γρ. κίτρινο τυρί
½ φλ. ελαιόαλδο

Εκτέλεση

 

Μπιφτέκια μυρωδάτα, για καλοφαγάδες!

Θέλετε να φτιάξετε γευστικά μπιφτέκια στο φούρνο ή στο τηγάνι για να τα φάτε με πατατούλες ή σε στυλ burger; Δείτε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείτε.



Μπιφτέκια κινόας με πουρέ κολοκάσι

Συστατικά
Για τον πουρέ κολοκάσι

600 γρ. κολοκάσι
250 γρ. γάλα
1,5 λίτρο νερό
150 γρ. βούτυρο
1 κ.σ. μέλι
αλάτι
πιπέρι
Για τα burger

 

Μπιφτέκια γαλοπούλας με ρυζι

Μια συνταγή που θα λατρέψουν όλοι

 

Υλικά

Για το ρύζι

½ κιλό ρύζι για πιλάφι
½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά
2 καρότα
2 ντομάτες
1 κρεμμύδι
½ ματσάκι άνηθο, αλάτι, πιπέρι 
σακούλα ειδική για τον φούρνο