Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ανακοίνωσε πώς ανακαλεί από την αγορά μπιφτέκι κοτόπουλου χωρίς γλουτένη, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα!
Αφράτα, ελαφριά και γεμάτα γεύση μπιφτέκια, ιδανικά για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, αλλά και για παιδιά που αγαπούν τις ήπιες, σπιτικές γεύσεις.
Τα μπιφτέκια είναι το αγαπημένο πιάτο όλης της οικογένειας και αν τα θέλεις ακόμη πιο υγιεινά και ελαφριά θα τα φτιάξεις με κιμά από γαλοπούλα.
Υλικά
Λατρεύετε τα μπιφτέκια; Σας έχουμε όλα τα έξυπνα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να μαγειρεύετε τέλεια και αφράτα τα μπιφτεκάκια σας. Η γεύση του κιμά θα σας συναρπάσει. Κανείς δεν θέλει να φάει ένα στεγνό μπιφτέκι οπότε διαβάστε παρακάτω τα μυστικά για να γίνονται ζουμερά.
Πεντανόστιμα χορτοφαγικά μπιφτέκια.
Υλικά:
Για τη σάλτσα:
Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Για τα μπιφτέκια:
2 γλυκοπατάτες
1μιση κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο
1 και ¼ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
Για όσους νηστεύουν το κρέας αλλά και για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμο.
Υλικά
