Σάββατο 24 Ιανουαρίου 2026 -

μουσταρδα

 

Τάρτα με μπρόκολο γραβιέρα και μουστάρδα

Υλικά

  • 1 φύλλο φρέσκια ζύμη για τάρτα
  • 500γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 100γρ. γραβιέρα πικάντικη τριμμένη
  • 50γρ. blue cheese λιωμένο με πιρούνι
 

Πατατοσαλάτα με μουστάρδα και αρακά

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας
  • 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
  • 1/5-1 χυμό λεμονιού
  • λίγο αλάτι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 5 πατάτες
  • 1/2 κούπα αρακά