Πατάτες ογκρατέν
26
Ιανουαρίου
2026
- 16:09
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Ιανουαρίου, 2026 - 16:12
Υλικά
2 κουταλιές γάλα
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ
360ml κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
40 γραμμάρια βούτυρο κλασικό
1 κιλό μικρές πατάτες
1 καθαρισμένη σκελίδα σκόρδο
40 γραμμάρια βούτυρο Culinesse
Αλάτι
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
