Τετάρτη 30 Ιουλίου 2025 -

μαρούλι



Δροσιστική σαλάτα με μαρούλι, αυγό και τόνο

Υλικά

6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
2 φύλλα κόκκινου λάχανου ψιλοκομμένα
4 αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
1 τόνος σε λάδι
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 αγγούρι ψιλοκομμένο
Αλάτι, ρίγανη
Ελαολαδο, ξίδι μπαλσάμικο

Εκτέλεση



Σαλάτα του καίσαρα με κοτομπουκιές

Υλικά

250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση



Μαρούλι: Το λαχανικό που δεν πρέπει να μένει ποτέ εκτός ψυγείου

Επιστήμονες από τις ΗΠΑ, προειδοποιούν πως το μαρούλι είναι πολύ ευάλωτο καθώς αναπτύσσει εύκολα κολοβακτηρίδια (e. coli) όταν παραμένει σε θερμοκρασία δωματίου.

 

Τα υπόλοιπα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, είναι πιο ανθεκτικά στο e. coli.



Κόλπα για μαρούλι φρέσκο για 2 βδομάδες

Το προτιμούμε κυρίως στις πράσινες σαλάτες μας, ανεξάρτητα από την εποχή! Η αλήθεια είναι πως αποτελεί τη σωτήρια και πιο υγιεινή λύση της τελευταίας στιγμής για σαλάτα σε ένα ξαφνικό δείπνο στο σπίτι! Φυσικά, οι ελάχιστες θερμίδες, η μεγάλη περιεκτικότητά σε νερό, αλλά και το πλήθος των βιταμινών (A, B, C, D και E) κάνουν το μαρούλι ένα από τα must- have πράσινα λαχανικά του ψυγείου μας.

 

Μάσκα με μαρούλι για λαμπερή επιδερμίδα

Τα φυσικά προϊόντα διατροφής είναι τα καλύτερα συστατικά για τη φροντίδα του δέρματος, και κοστίζουν πολύ λιγότερο από τις μάσκες εμπορίου.

Τι θα χρειαστείτε:

 

  • Ελαιόλαδο
  • 1 Μικρό μπολ
  • 1 Λεμόνι