Για ένα ιδιαίτερο τραπέζι ο Βησσαρίωνας Παρθένης προτείνει...
Μια γλυκιά μαρτία από τον Βησσαρίωνα Παρθένη
Υλικά συνταγής
- 4 μπαλόνια οβάλ
- 100 γρ. κουβερτούρα
Για τη μους
- 180 γρ. κουβερτούρα
- 200 ml. κρέμα γάλακτος
- 3 ασπράδια αυγών
- 30 ml. μαύρο ρούμι
Δες πώς να δώσεις τέλεια γεύση στο κρέας σου μέσα σε 1 λεπτό..
Πολλές φορές, κυρίως τα βράδια, παίρνεις τις μπριζόλες που έχεις φυλάξει για το δείπνο και τις βάζεις στο φούρνο έτσι όπως είναι. Τελικά καταλήγουν να είναι άνοστες και στεγνές σαν σόλες παπουτσιού.
Το μυστικό για το καλύτερο χωριάτικο φύλλο είναι η απλότητα. Δεν χρειάζονται πάνω από τρία βασικά υλικά για να πετύχετε το ευκολότερο και πιο νόστιμο περιτύλιγμα για τις αγαπημένες μας πίτες.
Υλικά
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Περίπου ένα ποτήρι χλιαρό νερό
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
Είσαι φαν του μπέικον; Δες πώς μπορείς να το μετατρέψεις σε ένα υπέροχο, απλό και πεντανόστιμο, γλυκό, σνακ για όλες τις ώρες.
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι τριμμένα καρύδια και μαύρη ζάχαρη.
Πώς να το κάνεις..
Επιλέξτε μαλακές κολοκύθες με βαθύ πορτοκαλί χρώμα, που να είναι βαριές για το μέγεθός τους, χωρίς στίγματα και μαλακά σημεία και φτιάξτε ένα πιάτο που συνοδεύει τα πάντα. Από σαλάτες μέχρι ζυμαρικά και κρεατικά.
Υλικά (για 4-5 μερίδες)
