Δευτέρα 29 Ιουνίου 2026 -

Μαγειρική



Aτομικά σουφλέ με κανταΐφι και φέτα

Πολύ νόστιμο ορεκτικό!

Υλικά

400γρ. κανταΐφι
125γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
300γρ. φέτα σε κομμάτια χοντρά (όχι λιωμένη)
100γρ. κεφαλοτύρι
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
5 αβγά
500ml γάλα
αλάτι πιπέρι
Διαδικασία

Βήμα 1



Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλο!

Με ελάχιστο κόπο και 5-6 υλικά θα απολαύσετε την πιο νόστιμη τυρόπιτα! Γιατί η μαγειρική δεν θέλει πάντα κόπο! Θέλει τρόπο!

Υλικά 
1 μεγάλο φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

2 γιαούρτια στραγγιστά   500 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι 

1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 

4 αβγά 

2 φρέσκα κρεμμυδάκια 

 

Πανεύκολο σπιτικό γλυκό με σοκολάτα και κρέμα λεμόνι

Φτιάχτε τη δική σας μους λεμονιού με σοκολάτα, εύκολα, γρήγορα και με αγνά υλικά που γνωρίζετε.

 

Μους σοκολάτας σε σοκολατένια ποτηράκια

Μια γλυκιά μαρτία από τον Βησσαρίωνα Παρθένη

Υλικά συνταγής
- 4 μπαλόνια οβάλ
- 100 γρ. κουβερτούρα

Για τη μους
- 180 γρ. κουβερτούρα
- 200 ml. κρέμα γάλακτος
- 3 ασπράδια αυγών
- 30 ml. μαύρο ρούμι