Τετάρτη 22 Απριλίου 2026 -

Μαγειρική



Πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι

Νόστιμες πατατούλες! 
Υλικά

1 κιλό στρογγυλές πατατούλες για φούρνο Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι Χυμός από 2 πορτοκάλια Χυμός από 2 λεμόνια Μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο Αλάτι Πιπέρι Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση



Χαλβάς πολίτικος με γάλα και σάλτσα πορτοκάλι

Ο πολίτικος χαλβάς εδώ φτιάχνεται με γάλα αντί για σιρόπι, μπαίνει σε στρογγυλή φόρμα ή φορμάκια και σερβίρεται με πορτοκαλένια σάλτσα, αποκτώντας ακόμα πιο πλούσια και αρωματική γεύση.
Υλικά



Φτιάξε μέσα σε 2 λεπτά υπέροχα, αυθεντικά αμερικάνικα pancakes

Θέλεις να φτιάξεις μία αυθεντική αμερικάνικη συνταγή για pancakes; Το supermodel Λάρα Στόουν μας δίνει την δική της εκδοχή για τέλεια, υγιεινά και πεντανόστιμα pancakes..

Θα χρειαστείς..

100.γρ βρώμη, 200 γρ. cottage cheese, 4 αυγά και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Πώς να το κάνεις..

 

Παϊδάκια αρνίσια με δεντρολίβανο και μουστάρδα στο φούρνο

Ζουμερά, καλοψημένα, μοσχομυριστά τα παϊδάκια

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1½ κιλό παϊδάκια αρνίσια
αλάτι, φρεσκοτριμμένο μείγμα ανάμεικτων πιπεριών
2 κρεμμύδια ξερά μεγάλα, καθαρισμένα



Γιατί δεν πρέπει να γυρίζεις πολύ συχνά το φαγητό στο τηγάνι;

Ξέρεις ότι είναι λάθος να γυρίζεις το φαγητό στο τηγάνι συνέχεια;  Δες γιατί..

Το αποτέλεσμα είναι να κολλάει στο τηγάνι ή να χάνει το πανάρισμά του (αν είναι πανέ).