Τετάρτη 13 Μαΐου 2026 -

Μαγειρική



Σούπερ μυστικό για πιο νόστιμο παστίτσιο

Το μυστικό είναι πλό και βρίσκεται στη μπεσαμέλ

Εάν θέλετε να κάνετε το παστίτσιο σας να ξεχωρίσει, τόσο στη γεύση, όσο και στη μυρωδιά, τότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να δώσετε μια πιο πικάντικη γεύση στη μπεσαμέλ.

Στο μείγμα της σάλτσας προσθέστε τριμμένο τυρί και μοσχοκάρυδο, ώστε το πιάτο να κάνει τη διαφορά!



Φτιάξτε πικάντικη σούπα βελουτέ με φακές

Ότι πιο νόστιμο έχετε φάει ποτέ!

Υλικά:
* 1 πράσο
* 1 καρότο
* 1 πατάτα
* 1 κρεμμύδι
* 1 σκελίδα σκόρδο
* 1 1/2 φλυτζάκι φακές
* 1 κουτ. του γλυκού μιξ μπαχαρικών
* 2 κουτ. της σούπας μηλόξιδο
* αλάτι
* sour cream

 

Σπιτικά υγιεινά μπιφτέκια με τραχανά

Η προσθήκη τραχανά ενισχύει την περιεκτικότητα του μπιφτεκιού σε πολύτιμες φυτικές ίνες και βιταμίνες συμπλέγματος Β.