Πέμπτη 02 Ιουλίου 2026 -

Μαγειρική

 

Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα

Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα.
Υλικά
1 κιλό αλεύρι μπλε
250 γρ. σπορέλαιο
250γρ. ελαιόλαδο
220 γρ. ζάχαρη
1 φλυτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
2 σφηνάκια κονιάκ
2 κουτ. γλ. μπέικιν
1 κουτ. γλ. σόδα
Κανέλλα και γαρύφαλλα σε σκόνη
150 γρ. καρυδόψυχα

 

Βασιλόπιτα Γεμιστή με Σοκολάτα & Καραμελωμένα Φουντούκια

Υλικά για 10 άτομα

250 γρ. βούτυρο

250 γρ. ζάχαρη

4-5 αυγά

2/3 φλιτζ. γάλα

1 βανίλια

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 βούτυρο και αλεύρι (για τη φόρμα)

Για τη γέμιση:

80 - 100 γρ. κακάο (κοσκινισμένο)

150 γρ. κουβερτούρα (τριμμένη)



Φτιάξτε εύκολο σοκολατόψωμο

Νόστιμο, εύκολο και εντυπωσιακό!

Υλικά:
* 450 γρ. αλεύρι σκληρό
* 25 γρ. κακάο πικρό
* 1 κουταλάκι αλάτι
* 1 πακετάκι μαγιά ξερή
* 25 γρ. μαύρη ζάχαρη
* 1 κουταλιά σούπας λάδι
* 300 ml νερό χλιαρό



Yπέροχο Τιραμισού

Το ποιο εύκολο τιραμισού που έχετε φτιάξει ποτέ! Θα σας φανεί περίεργο που δεν χρησιμοποιώ τυρί μασκαρπόνε αλλά πιστέψτε με ειναι το πιό γευστικό και νόστιμο τιραμισού που υπάρχει!

Τι χρειαζόμαστε:

1 πακέτο σαβαγιάρ 

1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα

1 κουτάκι σαντιγί

3  κουταλιές της σούπας κακάο