Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το αγαπημένο των σεφ για την αντοχή του στο μαγείρεμα.
Το μυστικό για καλό ριζότο πάντως είναι το βούτυρο!
Υλικά συνταγής
1 στήθος κοτόπουλο1 κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο
Σοκολατένιος κορμός (μωσαικό). Το πιο νόστιμο κι εύκολο γλυκάκι του καλοκαιριού (και όχι μόνο). Φέρνει μνήμες παιδικές και στιγμές ατελείωτης ευχαρίστησης!
Υλικά:
Μία συνταγή που θα σας ξετρελάνει!
Τι χρειαζόμαστε:
Εμείς σας προτείνουμε ένα πεντανόστιμο γλυκάκι, που θα φτιάξετε με ολόφρεσκα αυγουλάκια και πολλοί από εσάς σίγουρα θα θυμηθείτε κάποια γιαγιά ή θεία που σας φίλευε το υπέροχο, ελαφρύ γλυκό της, το αγαπημένο ραβανί.
Το μόνο που χρειάζεται να θυμάσαι για να μην κοιτάς συνέχεια τη συνταγή είναι ένας αριθμός.. το 1!
Τι θα χρειαστείς..
1 κούπα αλεύρι
1 κούπα γάλα
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Όλα τα υλικά στη συνταγή ξεκινάνε με το 1 και έτσι μπορείς να τη τα θυμάσαι πολύ εύκολα.
Πώς να το κάνεις..
Μια κοτόπιτα εύκολη που θα σας μείνει αξέχαστη.
Υλικά:
1πακέτο φύλλο σφολιάτας
2 καρότα κομμένο σε κυβάκια
1 πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλ/νο
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
Αλατοπίπερο
Λάδι
Μοσχοκάρυδο
150γρ.γκούντα τριμμένο
2 αυγά
2 στήθη κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο
Εκτέλεση:
