Κλασσική αξία!
Υλικά:
9 κρόκοι αβγών
200 ml γάλα
600 γρ. κρέμα γάλακτος
180 γρ. ζάχαρη
1 δόση σκόνης βανίλιας
λίγη κανέλα
Δεν έχετε δοκιμάσει πιο νόστιμη!
Μια σαλάτα τόσο χορταστική που μπορεί άνετα να σταθεί στο τραπέζι και ως ένα ελαφρύ γεύμα.
Υλικά
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα γεμίζουν με βελούδινη γκανάζ, κάνουν βουτιά σε λιωμένη σοκολάτα και τέλος «κυλάνε» σε στρώμα από ζάχαρη άχνη. Μια μικρή, γλυκιά σοκολατένια ιστορία μόλις άρχισε
Μερίδες : για 40 τεμάχια
Χρόνος προετοιμασίας : 30m
Χρόνος ψησίματος : 20m
Έτοιμο σε : 50m
Χρόνος αναμονής : 2 ώρες
Θέλεις να φτιάξεις κάτι γρήγορο με τις βραστές πατάτες που σου περρίσεψαν; Μπορείς να το κάνεις σε μόλις 2 λεπτά.
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι ένα αυγό και λίγη τριμμένη φρυγανιά.
Γνωστή και ως αλευρόπιτα ή ζυμαρόπιτα, αυτή η γιαννιώτικη πιτούλα φτιάχνεται γρήγορα και πολύ εύκολα. Πειραματιστείτε με τα είδη των άλευρων που θα βάλετε αλλά και τα υπόλοιπα υλικά. Εδώ, το κλασικό δίδυμο ντομάτα-φέτα έχει πεντανόστιμο αποτέλεσμα.
Μερίδες : 10-12
Χρόνος προετοιμασίας : 20m
Χρόνος ψησίματος : 40m
Έτοιμο σε : 60m
