Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 -

Μαγειρική



Τέλειο ψευτοσουφλέ

Mε το ψωμί που περίσσεψε και μπαγιάτεψε, λαχανικά εποχής, φέτα, γάλα και αβγά, φτιάχνετε ένα ζεστό φαγάκι που θα σερβίρετε σαν ορεκτικό ή κυρίως πιάτο μαζί με μια πράσινη σαλάτα. Πάρτε το και στο γραφείο σε τάπερ. Και κρύο μια χαρά τρώγεται…

Υλικά



Λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας

Το πίο εύκολο " αμαρτωλό" σοκολατένιο σουφλέ.

Υλικά:

150γρ. κουβερτούρα
60γρ. βούτυρο
100γρ. καστανή ζάχαρη
4 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αυγά
Ζάχαρη άχνη [προαιρετικά] για πασπάλισμα

Εκτέλεση:

 

Σοκολατένιες τηγανίτες

Μια γλυκιά απόλαυση για σνακ ή πρωινό!

Υλικά:
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι κοσκινισμένο
Κακάο 2 κουταλιές σούπας γεμάτες κοσκινισμένες
Ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας
Αυγό 1 τεμ
Γάλα 1 ποτήρι νερού
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Σόδα μαγειρικής 1 πρέζα
Βούτυρο λίγο

 

Νηστίσιμη Καρυδόπιτα

Γρήγορη, εύκολη με λίγα υλικά και φυσικά με λίγες θερμίδες!

Τι χρειαζόμαστε:

300 γρ. αλεύρι

160 γρ. σπορέλαιο

160 γρ. χυμό πορτοκάλι

1/2 κ.γ. baking powder

1/2 κ.γ. κανέλλα

140 γρ. καρύδια τριμμένα

170 γρ. ζάχαρη άχνη

ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Πώς το κάνουμε: