Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2026 -

Μαγειρική

   

Muffins ολικής άλεσης με μήλο και κανέλα

8 Σεπτεμβρίου 2025 - 15:24
Τελευταία τροποποίηση στις 8 Σεπτεμβρίου, 2025 - 15:27

Τα muffins είναι ιδανικά για πρωϊνό αλλά και ως snack και σήμερα θα φτιάξεις τα πιο γευστικά με μήλο, κανέλα και αλεύρι ολικής άλεσης.

Υλικά

12 μήλα, κομμένα και καθαρισμένα
1/4 του φλιτζανιού λάδι καρύδας
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1 κ. γλ. αλάτι
1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη



Τραγανός βουτυρένιος μπακλαβάς

7 Σεπτεμβρίου 2025 - 10:24
Τελευταία τροποποίηση στις 7 Σεπτεμβρίου, 2025 - 10:27

Υλικά

1 συσκευασία (500 γρ.) ζύμη κρούστας
500 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
1 κ. γλ. κανέλα αλεσμένη
1 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο
1 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού νερό
1/2 φλ. τσαγιού μέλι
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ. γλ. τριμμένο ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση



Ομελέτα με φέτα και λιαστή ντομάτα

6 Σεπτεμβρίου 2025 - 10:24
Τελευταία τροποποίηση στις 6 Σεπτεμβρίου, 2025 - 10:27

Υλικά

1 κ.γ. ελαιόλαδο
2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
4 λιαστές ντομάτες, χοντροκομμένες
25 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
ανάμεικτη σαλάτα (φύλλα π.χ. μαρούλι, ρόκα)

Εκτέλεση