Φτιάξτε ένα θρεπτικό κυρίως γεύμα!
Υλικά:
250 γρ. ρύζι
400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
1/3 κούπα ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνης
650 ml νερό ή ζωμό λαχανικών
χυμό από 1 λεμόνι
1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
αλάτι
Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο λαχταριστή συνταγή για ντοματοκεφτέδες στον φούρνο και το αποτέλεσμα θα σε ενθουσιάσει.
Υλικά:
Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας, γι΄ αυτό καλό είναι να γνωρίζετε πότε είναι καιρός να το πετάξετε.
Αν πιστεύετε ότι το λάδι δεν χαλάει, κάνετε λάθος.
Ακόμα κι αν είναι υψηλής ποιότητας, το ελαιόλαδο μπορεί να ταγγίσει, όπως και άλλα λίπη που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα.
Πεντανόστιμα χορτοφαγικά μπιφτέκια.
Υλικά:
Για τη σάλτσα:
Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Για τα μπιφτέκια:
2 γλυκοπατάτες
1μιση κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο
1 και ¼ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
Για το μπιφτέκι
Υλικά
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να ξεκινήσεις τη μέρα με ενέργεια στο full.
Θα χρειαστείς:
1 κούπα αλεύρι
2 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. baking powder
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κούπα γάλα αμυγδάλου
1 κ.σ. μηλόξιδο
1 κ.γ. βανίλια
σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα
