Η μπουγάτσα ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της Βυζαντινής παράδοσης. Έφτασε στις Σέρρες από τον προσφυγικό πληθυσμό και εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Υλικά
Η πιο υγιεινή εκδοχή των brownies!
Υλικά
1/2 φλ. σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 φλ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1/2 φλ. ζάχαρη
3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλ. κακάο σε σκόνη
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 φλ. γάλα
Μια χούφτα καρύδια πεκάν, για γαρνίρισμα (προεραιτικά)
Φτιάξτε την πιο νόστιμη και ζουμερή σοκολατόπιτα.
Υλικά:
300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
500 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
Εκτέλεση:
Οι μελιτζάνες στον φούρνο με φέτα και σάλτσα ντομάτας αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φαγητά.
Μπορεί οι περισσότεροι να έχουν συνδέσει το φαγητό αυτό με τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου, όμως οι μελιτζάνες φούρνου με φέτα και σάλτσα ντομάτας είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό και τον χειμώνα.
Υλικά:
Αν ψάχνατε ένα δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο για τις ημέρες του καύσωνα τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή για γλυκό με σοκολάτα και μπισκότο, με 4 υλικά.
Υλικά
Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε κέικ λεμονιού μόνο με 4 συστατικά.
Υλικά
3 μεγάλα αυγά
350 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
4 κ. γλ. ξύσμα λεμονιού
1 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση
