Υλικά Συνταγής
Για το σολωμό
2 φιλέτα φρέσκο σολωμό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
λίγες λεπτοκομμένες φέτες φινόκιο
λίγο άνηθο
χυμό και ξύσμα λεμονιού
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
Για τις πολύχρωμες φακές
1 φλ. βρασμένη ψιλή φακή
1/2 φλ. κινόα βρασμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρ. κρεμμύδια
Αν νομίζατε ότι η λαδόκολλα είναι μόνο για μαγείρεμα είστε πολύ λάθος!! Δείτε μερικές πανέξυπνες χρήσεις που θα σας ενθουσιάσουν.
#1. Ντύστε με λαδόκολλα τα συρτάρια σας προκειμένου να τα προφυλάξετε από τα λίπη και τη σκόνη.
Από τα πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα γεμάτο Ω3 λιπαρά και υπερτροφές.
Σε κάθε κουζίνα υπάρχει και λίγη λαδόκολλα για τις μέρες που θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι συγκεκριμένο.
Πέρα, όμως, από τη μαγειρική, μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για διάφορες δουλειές εκτός κουζίνας.
Δείτε παρακάτω μερικές χρήσιμες ιδέες...
Μία πραγματικά εκπληκτική συνταγή.
Υλικά Συνταγής
1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.700 γραμ.)
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
χυμό από 1 λεμόνι
λίγη ρίγανη φρέσκια
λίγο θυμάρι φρέσκο
2-3 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους
αλάτι
πιπέρι
