Κυριακή 28 Απριλίου 2024 -

Κοτόπιτα της τεμπέλας



Κοτόπιτα της τεμπέλας

Υλικά Συνταγής
1 συσκευασία φύλλα τόσο απλά
Για τη γέμιση της κοτόπιτας
1 φιλέτο ή 1 ½ φλ. στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες
2 μεγάλα τριμμένα καρότα
2 χρωματιστές πιπεριές (σε φέτες)
2 φρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 κ.σ μαϊντανό
200 γραµ. κασέρι ή γραβιέρα