Τετάρτη 26 Αυγούστου 2026 -

Κολοκυθοκεφτέδες



Κολοκυθοκεφτέδες με μυρωδικά

Υλικά

1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
150 γρ. φέτα θρυμματισμένη
2 αυγά
4- 5 κ. σ. αλεύρι (ή όσο χρειαστεί)



Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Υλικά

2 κολοκυθάκια, μέτρια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Λίγο μαϊντανό και λίγο άνηθο
1 αυγό
4- 5 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
50 γρ. γραβιέρα τριμμένη
80 γρ. φέτα
Λίγο μαυροπίπερο

Εκτέλεση



Κολοκυθοκεφτέδες για όλη την οικογένεια

Τα κολοκύθια είναι λαχανικό της εποχής και θα φτιάξεις τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες ως συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο.

Υλικά 



Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι λαχανικό της εποχής και θα φτιάξεις τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες ως συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο.

Υλικά 



Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Υλικά

2 κολοκυθάκια, μέτρια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Λίγο μαϊντανό και λίγο άνηθο
1 αυγό
4- 5 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
50 γρ. γραβιέρα τριμμένη
80 γρ. φέτα
Λίγο μαυροπίπερο

Εκτέλεση