Κολοκυθάκια σουφλέ
18
Ιουλίου
2019
- 18:32
Τελευταία τροποποίηση στις 18 Ιουλίου, 2019 - 18:32
Υλικά Συνταγής
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα
5 κολοκυθάκια
2 πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
8 αυγά
300 γραμ. κρέμα γάλακτος
200 γραμ. φέτα
100 γραμ. κεφαλογραβιέρα
αλάτι
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Για τα κολοκυθάκια σουφλέ, τρίβουμε πρώτα τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη.