Παρασκευή 13 Δεκεμβρίου 2019 -
Μέτριο

13 °C

Σήμερα, 13. Δεκεμβρίου 2019

Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια



Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα
1 κόκορας 2 - 3 κιλά
4 φέτες μπέικον χοντροκομμένες
2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο
3 φύλλα δάφνης
5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι