κλεφτικο

Μία πραγματικά εκπληκτική συνταγή. 

Υλικά Συνταγής

1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.700 γραμ.)

4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. μουστάρδα

χυμό από 1 λεμόνι

λίγη ρίγανη φρέσκια

λίγο θυμάρι φρέσκο

2-3 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους

αλάτι

πιπέρι