κιμάς γαλοπούλας

Υλικά

Κεφτεδάκια κοτόπουλου:

1 κιλό κιμά γαλοπούλα ή κοτόπουλο

1 αυγό

1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά

1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού και αλάτι
Σάλτσα:

2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες