Τα θαλασσινά και ειδικά τα οστρακοειδή έχουν σήμερα, Καθαρά Δευτέρα, την «τιμητική» τους. Ο ΕΦΕΤ συστήνει προσοχή στην κατανάλωση των σαρακοστιανών και παράλληλα προχωρά σε ενίσχυση των σχετικών ελέγχων στην αγορά τροφίμων, σε συνεργασία με τις τοπικές αρμόδιες αρχές.
Ανοιχτή είναι η Βαρβάκειος αγορά μέχρι το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας, προκειμένου να προμηθευτούν οι καταναλωτές θαλασσινά και σαρακοστιανά για τα κούλουμα.
Επίσης σήμερα, Καθαρά Δευτέρα οι φούρνοι θα είναι ανοικτοί για την παραδοσιακή λαγάνα, ενώ και οι λαϊκές θα λειτουργήσουν κανονικά.
Στην Αθήνα, οι εορταστικές εκδηλώσεις της Αποκριάς θα κορυφωθούν, στις 11.30, στον Λόφο του Φιλοπάππου, όπου μικροί και μεγάλοι θα γιορτάσουν τα Κούλουμα με τη Γλυκερία και τον Βασίλη Σαλέα.
Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω.
Ραγδαία επιδείνωση παρουσιάζει ο καιρός από τα ξημερώματα του Σαββάτου (12/03) στη χώρα, η κακοκαιρία θα συνεχιστεί μέχρι και την Καθαρά Δευτέρα
Η Μεγάλη Σαρακοστή καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα μ.χ, και η αρχική της διάρκεια ήταν έξι εβδομάδες, ενώ μετά προστέθηκε άλλη μία εβδομάδα, γι αυτό λοιπόν στην εποχή μας η Μεγάλη Σαρακοστή ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο.
