«Καροτάκι μου λαμπρό», θα μπορούσαμε να μεταφράσουμε την κίνηση του Βασιλιά Καρόλου να παίξει μουσική με μία φλογέρα φτιαγμένη από το πορτοκαλί, δημοφιλές λαχανικό.
Το καρότο είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό για τον οργανισμό μας.
Μία νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Newcastle, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καρότων θα μπορούσε να μειώσει τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε καρκίνο μέχρι και 25%.
Ο χυμός καρότου, θα πρέπει να γνωστοποιηθεί πως δεν παρέχει μόνο κάλιο και βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης πολύ πλούσια πηγή προβιταμίνης Α.
Ο χυμός καρότου πιστεύεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει την υγεία των ματιών και του δέρματος.
Εδώ είναι 8 εντυπωσιακά οφέλη που έχει ο χυμός καρότου:
1. Ιδιαίτερα θρεπτικός
Συστατικά
Υλικά:
700 γρ. καρότα καθαρισμένα
45 ml ελαιόλαδο
250 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή νερό)
300 ml γάλα
αλάτι-πιπέρι
