Αυτή η τροφή μειώνει τη χοληστερόλη, σύμφωνα με καρδιολόγους και διατροφολόγους
Η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και η διατροφή είναι το «εργαλείο» που μπορεί να κάνει ουσιαστική διαφορά, με θετικό ή αρνητικό τρόπο.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι δεν αρκεί μόνο να αποφεύγουμε τις τροφές που επιβαρύνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης, δηλαδή των τρανς και κορεσμένων λιπαρών.





