Ινδικά κεφτεδάκια

Υλικά για 4 άτομα

• 100 γρ. κουνουπίδι τριμμένο
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 1 κ. σ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο
• 1 καρότο τριμμένο
• 100 γρ. λάχανο τριμμένο
• 1 πρέζα κορν φλάουρ
• ελαιόλαδο για τηγάνισμα
• 1 πρέζα κύμινο ολόκληρο
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ. σ. αλεύρι άσπρο