Τρίτη 23 Απριλίου 2024 -

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι



Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά Συνταγής
1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμ.
2 ξερά κρεμμύδια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα γαρίφαλο
1 κούπα τριμμένες ντομάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γραμ. κοφτό μακαρονάκι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι
μαϊντανό ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)



Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά Συνταγής
1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμ.
2 ξερά κρεμμύδια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα γαρίφαλο
1 κούπα τριμμένες ντομάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γραμ. κοφτό μακαρονάκι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι
μαϊντανό ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)



Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά
Χταπόδι 1 μεγάλο
Κρεμμύδια 2 μεγάλα
Ντομάτες 6 ψιλοκομμένες στο μπλέντερ
Φύλλα δάφνης 3
Αλάτι
Πιπέρι
Μπαχάρι
Ελαιόλαδο
Μακαρονάκι κοφτό 1 πακέτο
Οδηγίες