γλειφιτζούρια

Μια απίστευτη έκπληξη περίμενε μια μητέρα από το Κεντάκι όταν αντίκρισε στο κατώφλι του σπιτιού της όχι ένα, ούτε δύο, αλλά δεκάδες κιβώτια γεμάτα… γλειφιτζούρια!

Η παραγγελία ήταν έργο του οκτάχρονου γιου της, ο οποίος, καθώς έπαιζε με το κινητό της, αποφάσισε να κάνει μια μεγάλη αγορά από την Amazon.

Υλικά
500 γρ ζάχαρη
200 γρ γλυκόζη
200 γρ νερό
χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
ξυλάκια χάρτινα καλαμάκια ή
λαδόκολλα

Βήματα (14' )
Ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη γλυκόζη και το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και τη βάζουμε να βράσει, οχι σε πολύ δυνατή φωτιά, χωρίς να ανακατεύουμε.